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Montag, 7. März 2005
qfladen, 07.03.05, 19:51h
Na, wo bin ich hier wohl? In London natuerlich, vor dem original japanischen Depato Mitsukoshi. Juhu, endlich wieder das echte Einkaufsgefuehl aus Fernost, die Verkaeuferinnen sind angemessen unterwuerfig und original aus Japan importiert. Das Warenangebot im gegensatz dazu ist vollkommen Britsch, oder sagen wir eher aus China importierter Kitsch in Form von roten Telefonzellen, Paddington Bear oder Diana. Beschriftet sind alle Waren auf japanisch, damit der Kunde sich auch zurechtfindet. Man will ja nicht lange suchen, wenn man ca. 12-24 Stunden Zeit hat, bevor man nach Paris weiter muss. Ja und dann kommt so ein Geschaeft ganz gelegen, in dem man sich nicht fuer seine Fremdsprachenkenntnisse schaemen muss, und wenn man schon um den halben Globus geflogen ist, will man sich auch irgenwie zu Hause fuehlen, ne. Ich hab ein paar Diana-Memorial-Postkarten gekauft und mich ganz wohl gefuehlt. Lynsey, eine Eingeborene dieser Insel kannte sich ganz gut aus in der japanischen Subkultur Londons, und so machten wir uns auf den Weg zum Japan Center, in dem man neben einem Supermarkt auch einen Buchladen und guenstiges Sushi finden kann. Und hier habe ich endlich meine lang vermisste Yaki-soba Sauce kaufen koennen. Juhuuuhuu, josh. Danach speisten wir bei Wagamama. Eine hippe fress-dich-gesund-an-auf-pseudo-asiatisch-zubereitetes-biogemuese Fastfoodkette. Ausser dem Namen (Wagamama - hier werden die versierteren unter uns einmal kurz auflachen) und der vielversprechenden Speisekarte war dann nichts wirklich authentisch. Schade, die Yaki-soba kamen ohne Sauce, die Ramen-suppen waren fad. Genialer Businessplan, eigentlich, das leckere japanische Essen dem britischen Gaumen anzupassen, und mit diesem Gewuerz zu wuerzen, dass jeglichen Geschmack entfert. Was ist das eigentlich fuer ein streng geheimer Inhaltsstoff? Tipps? Nachdem ich dann auch noch eine japanische Konditorei auf Pickadilly Street entdeckte, die original mochi und sencha verkaufte, war klar, dass ich sofort nach London umsiedeln muss. Uebrigens kommt man hier auch an echte Inarishushi!! Die hab ich mir noch vor der Abfahrt in Bath gekauft, und war ueberrascht, dass die Dinger offenbar direkt aus Japan importiert waren. Sogar das mitgelieferte Wasabi und die Soya-sause waren auf japanisch beschriftet. In Zukunft kann man sich diese anstrengenden Flugreisen wirklich sparen. |
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