Dienstag, 16. März 2004

japaner sind kinder

Ein Ausflug mit dem Labor, grossartig. Wir fuhren zwei Stunden Richtung Sueden, hatten die Betonwueste der Grossstadt hinter uns gelassen und tatsaechlich, in Japan gibt es Baeume und Berge. Die Berge sehen dem Schwarzwald wirklich aehnlich, was die Affinitaet der Japaner zu Deutschlands schoenstem Landstrich erklaeren koennte. Der Ausflug war natuerlich gut vorbereitet, jede Aktivitaet minutioes geplant, alles vorreserviert, so das der Zufall keine Gelgenheit hatte, den Zeitplan zu zerschlagen. Wir besichtigten einen Berg, Wasserfall und mehrere Omiage-laeden (Geschenke fuer die Daheimgebliebenen, deren Einkauf gesellschaftlich verpflichtend ist), bevor wir dann in einem traditionellen japanischen Hotel, mitsamt Tatamimatten, Onsen (Bad) und Washi-tueren (Reispapier), abstiegen.

Natuerlich blieb noch genuegend Zeit, ein paar lustige Bilder mit Buddhastatuen zu machen, offenbar verstehen die Goetter in Japan auch mal einen Spass, ohne gleich beleidigt und entweiht zu reagieren. Nach Besuch des Onsens, einem traditionellem Bad ohne Badehose in brueh-heissem Wasser vulkanischer Quellen, haben wir uns dann wieder sinnlos besoffen, um am naechsten Morgen, frisch und munter, Tennis zu spielen. Der Prof hat leider verlohren, und alle hoffen, das sich seine Laune diese Woche wieder faengt. Danach nochmal Baden und ab ging's, puenktlich und im Zeitplan, zum Soba-machen. Soba sind die Buchweisennudeln, die bevorzugt geschluerft verspeist werden und deren Herstellung, zu meiner freudigen Ueberraschung, den Gebrauch eines riesigen Messers involviert.

Das Resultat:

Wir mussten die selbstgefertigen Nudeln danach auch selbst verspeisen, war aber recht lecker, doch trodtzdem werde ich sie zukuenftig weiterhin im Supermarkt kaufen.





   
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